近年来，襄阳通过建设完整肉菜信息追溯链条、制定肉菜流通追溯管理办法、建立农贸市场系统运行考核奖励制度、强化宣传引导等举措，全市肉菜流通追溯体系建设取得了良好成效，其进度在全国第四批试点城市中领先。
据了解，2014年《襄阳市肉菜流通追溯体系建设设计方案》通过评审，相关部门在主城区范围内开始建设覆盖1家外埠肉备案中心、4家生猪屠宰企业、2家蔬菜批发市场、25家标准化农贸市场、4家大型连锁超市17家门店、10家团体采购单位、2家产销对接企业60家门店的肉菜流通追溯体系，市民可通过市场查询机、热线电话、襄阳市肉菜流通追溯信息网等多种途径查询所采购肉菜的来源信息，实现明白消费、放心消费。
“肉菜溯源系统真是太好了，买菜时通过查询机就可以查到是哪里种植的，这样我们就放心了。”2月20日，在樊城区大世界市场，体验过电子溯源秤后，市民陈先生高兴地说。
“溯源系统的作用更像是为肉菜定了‘身份’，也让找问题、追责等变得更为快捷。”市商务局相关负责人告诉记者，当市民购买的肉菜出现问题时，相关部门可以通过这张“身份证”快速锁定源头，追踪流向，实现肉菜来源可查、去向可追、责任可究。
除了肉菜流通追溯体系，襄阳在乳制品、肉制品、白酒等10类风险较高的行业和质量体系认证企业建立了食品电子追溯体系，对暂不具备条件的企业和小作坊实施台账式、随附单式追溯制度建设。
目前，全市规模以上生产企业和70%以上中小企业已完成食品电子溯源体系建设。