全媒体记者闵佳 闵葆华 见习记者张晓阳
2月8日，南漳县在有机谷管委会召开了2017年优质水稻产销联盟暨品牌整合业务洽谈会。这次会议征求了南漳县种粮大户、粮食加工企业对品牌整合的意见和建议。南漳县城关镇姚家岗村九组种粮大户陈磊应邀参加了这次会议。
2月10日，记者来到陈磊家中。他对记者说：“目前，南漳县大米有30多个品牌。我赞成整合大米品牌，形成一个有机品牌。”
今年33岁的陈磊是南漳寨子米种植专业合作社的法人代表。他的妻子叫赵青。陈磊、赵青夫妻俩过去都在一线城市工作，收入还可以。2012年，他们有了第二个孩子后，赵青主动向陈磊提出，离开大城市回家种地。于是，夫妻俩带着两个儿子，回到了姚家岗村。
陈磊对记者说，一开始，两人不知道怎么种水稻。2013年春季，他们花钱聘请一名技术员来帮忙育秧。由于插秧机插秧密度不够，又恰巧遇上病虫害，当年的收成不太好。那年底，陈磊算账发现，亏了5万多元。“为亏钱的事，媳妇还和我吵了几次，吵完了又互相鼓励，下一年种水稻一定要用心！”说到这儿，陈磊黝黑的脸上绽开了笑容。
2014年，陈磊和赵青为了弥补技术短板，开始在网上自学水稻种植技术。可到了年底，每亩田的产量仅有1000斤左右，仍然亏损了4万多元。
经过两年的摸索，夫妻俩种水稻有了经验。2015年春季，他们将水稻种植面积扩大到700亩。此时，他们遇到了来姚家岗村实习的3名华中农业大学的学生。这3名大学生主动将陈磊使用生物农药和生物化肥种出来的寨子米带回学校实验室检验，发现寨子米的营养价值和品质远超市面上的一般大米，于是建议陈磊将寨子米深加工后再销售，以获得更高的利润。陈磊愉快地接受了他们的建议。
不久，北京、上海等地的大企业相继看中寨子米“有机、绿色、生态”的特点，纷纷出高价购买。陈磊开始为寨子米供不应求发愁。“我们了解到，东巩镇上泉坪村几千亩水田在一股泉水下游，那片土地几十年未受到污染，相比姚家岗村的土地，更适合种植有机稻。”陈磊说，当年年底，他和赵青在上泉坪村组建南漳寨子米种植专业合作社，278户农民以土地参股形式加入合作社，入股的土地面积达到1248亩。
南漳县金融机构大力支持寨子米种植专业合作社的发展，为该合作社发放了首批贷款。同时，寨子米价格涨到每斤8.8元。
陈磊和赵青在东巩镇上泉坪村种植有机大米时，得到了当地党委、政府的大力支持。上泉坪村的一些村民，以前从来没有接触过陈磊和赵青，对他们有些不信任。上泉坪村党支部书记王工华得知此事，到村民家中做工作，这才消除了村民的误解。
陈磊和赵青又主动帮村民办银行卡，及时将打工工资转入村民银行卡中。此举得到当地村民的好评。“去年，南漳寨子米已经通过了中国有机认证。今年，我们准备将南漳寨子米申报美国和欧盟的有机认证。希望通过获得美国和欧盟的有机认证，让南漳寨子米打开欧美市场。”陈磊说，“我和赵青希望种植更多的有机大米。同时，再建一套全封闭式的无尘无菌大米加工生产线，让消费者吃上放心的有机大米。”